Glucono Delta Lactona GDL
informação do produto
| Nome do Produto | Gluconolactona | Pacote | Saco 25KG |
| Outro nome | Glucono Delta Lactona (GDL) | Quantidade | 20-24MTS/20`FCL |
| Cas Não | 90-80-2 | Código HS | 29322090 |
| E Não | E575 | MF | C6H10O6 |
| Aparência | Pó branco | Certificado | ISO/MSDS/COA |
| Aplicativo | Coagulante de tofu/agente gelificante de leite | Pureza | 99% |
Imagens de detalhes
Certificado de análise
| Itens de teste | Requisitos padrão | Resultado dos testes |
| Teste sensorial | Grão solto seco incolor ou branco ou pó cristalino | Conforme |
| Ensaio/% | ≥99,0 | 99,40 |
| Perda ao secar/% | ≤1,0 | 0,05 |
| Substância redutora/% | ≤0,5 | <0,5 |
| Sulfato/% | ≤0,03 | <0,03 |
| Cloreto/% | ≤0,02 | <0,02 |
| Arsênico total(As)/(mg/kg) | ≤3,0 | Não detectado |
| Chumbo(Pb)/(mg/kg) | ≤2,0 | Não detectado |
Aplicativo
1. Como coagulantes de tofu, agentes aromatizantes, agente redutor de pH, agente fermentador de alimentação.
2. Usado como coagulante protéico, agente ácido, agentes fermentadores, agentes conservantes e cosméticos, produção de pasta de dente.
Coagulante de tofu
Agente Gelificante de Leite
Melhorador de qualidade
Prevenir a formação de pedras lácteas e tártaro na indústria cervejeira
Pacote e Armazém
| Pacote | Saco 25KG |
| Quantidade (20'FCL) | 24MTS Sem Paletes;20MTS Com Paletes |
perguntas frequentes
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